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我校開展食堂食品安全專項檢查
【發布時間:2021-11-04】 【作者:/來源:】【關閉窗口】

2021112日下午,為進一步加強學校食品衛生安全管理,確保師生吃的安心,學校副校長林清龍帶領總務處主任林雋、保衛科科長余金通、高二年段段長謝新華相關人員對學校食堂進行了全面細致的安全專項檢查。

檢查組一行深入現場,檢查了食品原料采購、食堂環境衛生、食材倉庫、餐具消毒、食品留樣、食品操作規范等各個環節的情況,重點查看了食堂的臺賬資料以及食品儲存情況。檢查組對食堂衛生環境、生產加工操作流程、以及各項管理措施等均比較滿意。

食品安全與學校的每一位師生息息相關,總務處將不斷加強對食堂的規范管理,打造一個讓師生滿意的就餐環境,全面保障在校就餐師生員工的飲食安全。

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